Рис, жареный с тунцом
17 августа 2008

На 4 порции:
350 грамм длиннозернистого риса
8 полосок бекона, порезанных мелко
200 грамм замороженного горошка, разморозим
200 грамм консервированного тунца, сольем
2-3 ст л соевого соуса
1. отварим рис по инструкциям на упаковке и дадим немного остыть.
2. разогреем сковороду вок и обжарим порезанный бекон в течение 2х минут до хрустящей коричневой корочки. переложим из вока и отложим.
3. Побрызгать 2 ст л масла на сковороду, добавим рис и обжарим в течение 3х минут. добавим горошек и тунец, обжариваем на большом огне 2-3 мин. добавим соевый соус и хрустящий бекон и обжариваем еще 1 мин. подаем сразу же, с дополнительным соевым соусом (по желанию)